今天是星期一,美好的一周又開始了,讓我們一起加油吧!這期我們
泰州食匯團善餐飲管理有限公司給大家準備的話題就是綠色食品應該
具備哪些條件?
綠色食品必須出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,即產(chǎn)地經(jīng)監(jiān)測,其土壤、大氣、水
質(zhì)符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件》要求。
綠色食品的生產(chǎn)過程必須嚴格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)技術標準,即生產(chǎn)過
程中的投入品(農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色
食品相關生產(chǎn)資料使用準則規(guī)定,生產(chǎn)操作符合綠色食品生產(chǎn)技術規(guī)
程要求。
綠色食品產(chǎn)品必須經(jīng)綠色食品定點監(jiān)測機構(gòu)檢驗,其感官、理化(重
金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學指標符合綠色食品產(chǎn)品標
準。
綠色食品產(chǎn)品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準則》要求,并按相
關規(guī)定在包裝上使用綠色食品標志。
以上四個條件分享,只供大家參考,具體要求以自身情況為準。
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