大家好！這期我們一起來看看有關(guān)食堂餐廳的滅火器配置，這個

安全問題還是值得我們?nèi)プ⒁獾模旅嫖覀兲┲菔硡R團(tuán)善餐飲管

理有限公司給予信息只供參考。

食堂建議按照每20平方米配備一個4公斤的干粉滅火器，餐廳人

流量也大、防范人體燃燒是救火的第一要素，建議你采用水基滅

火器和干粉滅火器各自配備3個的做法，能在萬一發(fā)生火警時，

先用水基滅火器來噴灑被火圍困的人員，起到滅火、阻燃、隔熱、

保護(hù)人體的作用。而干粉滅火器不具備這些功能。

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